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c'est la saint Alice,

la saint Adélaïde.

Dictons du jour

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Quand il pleut

à la saint-Alice,

c'est souvent

comme une vache qui pisse.

Le Réveillon de Noël

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Le menu de Noël se compose souvent d'une succession de plats froids et chauds. Tout d'abord sont servies les entrées chaudes : escargots, bisque de homard, consommé, noix de St Jacques... Ensuite vient l'entrée froide : huîtres, foie gras, saumon fumé... Puis arrive la traditionnelle dinde aux marrons. Viennent ensuite le fromage et la fameuse bûche de Noël. Si ce type de menu rencontre la lassitude de convives en recherche d'originalité,pourquoi ne pas piocher dans les traditions régionales pour votre menu de Noël ?

JOURNEE

Papoune