c'est la saint Martine,
la saint Hyacinthe.
Dictons
du jour
Souvent à la Sainte-Martine,
l'hiver reprend dès mâtines.
~ ~ ~ ~
Prends
garde à la Sainte-Martine, car souvent l'hiver se mutine.
Une Citation
de Pierre de Ronsard
Vivez si m’en croyez,
n’attendez à demain,
cueillez dès aujourd’hui
les roses de la vie.
Les légendes de la Chandeleur
A l’occasion de la Chandeleur, de nombreux mythes se sont construits d’années en années : par exemple, on dit dans certaines régions que, si l’on ne mange pas de crêpes à la Chandeleur, la récolte de blé de l’année à venir sera ravagée. Cette légende était très respectée en campagne, chez les paysans, puis elle s’est par la suite instaurée dans les villes. Tant qu’aujourd’hui, c’est un fait établi : tout le monde mange des crêpes à la Chandeleur !
Nombreux sont aussi les superstitieux qui croient à la légende de la pièce d’or… Selon la coutume, il faudrait faire sauter ses crêpes de la main droite avec une pièce d’or dans la main gauche pour s’assurer prospérité toute l’année. Il faut aussi veiller à de ne pas faire tomber sa crêpe hors de la poêle. Toute crêpe bien rattrapée apporte du bonheur à son cuisinier jusqu’au prochain 2 février !